2014-04-20から1日間の記事一覧

寒天はゼラチンの代用にはならんぞ

杏仁豆腐くいたい エバミルクを使って麻婆豆腐店の杏仁豆腐を作りたかったので 夜な夜なドンキホーテで材料を買ってきた。 材料 エバミルク 粉ゼラチン 杏仁霜(きょうにんそう、あんにんそう)(なければアーモンドパウダー) ライチ酒(適当なアマレットリキ…